65935
Matmolekyler : kokbok för nyfikna / Lisa Förare Winbladh, Malin Sandström ; [illustrationer: Jenny Mörtsell].
Omslagsbild
Av: Förare Winbladh, Lisa
Medarbetare: Sandström, Malin.
Utgivningsår: 2011 (tr. 2013)
Språk: Svenska
Hylla: Qca
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. utg.
Förlag: ICA
ISBN: 91-534-3724-1 978-91-534-3724-6
Omfång: 351 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om matlagning som tar sin utgångspunkt i vad som egentligen händer vid matlagning - när man steker, friterar, marinerar, gravar och fryser in. Även om smaksinnet, hur man smaksätter och hur våra smakminnen och förväntningar påverkar smakupplevelsen. Recept.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

183474
Omslagsbild
Av: Förare Winbladh, Lisa

Liknande titlar

60983
Av: Ennart, Henrik
240874
Av: Ellervik, Ulf
185479
Av: Garpendal, Margareta
251540
Av: Damberg, Jenny
142490
Av: Nilsson, Mats-Eric
180026
Av: Jakobsson, Andreas
143383
143384
42486
Av: Nilsson, Mats-Eric
16269
Av: Nilsson, Mats-Eric
239041
Av: Håkansson, Andreas
119710
Av: Willard, Pat
183137
Av: Nilsson, Ingar
16201
Av: Colting, Fredrik
11476
Av: Matson, Alexandra
44888
Av: Foer, Jonathan Safran
74714
Av: Foer, Jonathan Safran
784
Av: Brulin, Gunnar
201912
Av: Brulin, Gunnar
Mina sidor

Språk

Tillfälliga öppettider

  • Måndag   08 - 18
  • Tisdag     08 - 18
  • Onsdag   08 - 18
  • Torsdag   08 - 18
  • Fredag    08 - 18
  • Lördag    STÄNGT
  • Söndag   STÄNGT

 

Partille bibliotek