297460
Dumplings & annan dim sum / Karin Lei ; foto Martina Ankarfyr & Anna Larsson.
Dumplings & annan dim sum / Karin Lei ; foto Martina Ankarfyr & Anna Larsson.
Av: Lei, Karin (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2022]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Natur & Kultur
Resurstyp: Fysiskt material
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Loading...
Inne: 1
Totalt antal lån: 5
Antal lån i år: 5
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Dim sum betyder "att beröra hjärtat" på kinesiska och bland rätterna finns något för alla - från olika fyllda dumplings, fluffiga ångade baos och friterade vårrullar till eggtarts och silkiga risrullar. Boken innehåller ett 50-tal recept på klassiker som har gow (dumpling med räka), shumai (ångad fläskdumpling) och char siu bao (bao med fläskfyllning).

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

269753
Av: Kashou, Christin
269754
Av: Walldén, Jennie
296129
Av: Walldén, Jennie
Mina sidor

Språk