Sök e-böcker
239379
E-bok:New York för foodisar [Elektronisk resurs].:2019. E-bok New York för foodisar [Elektronisk resurs].
Omslagsbild
Av: Gelin, Martin
Utgivningsår: 2019.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & KulturElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
New York för foodisar är en personlig guide till den bästa maten i New York. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk. Martin Gelin är författare och har sedan 2001 arbetat som journalist i USA.
Det unika med New York är att du kan äta mat från hela världen där. New York erbjuder mer variation, med högre nivå, än någon annan metropol. Det finns inget enskilt kök eller specifik rätt som kan definiera staden, för alla här är invandrare. De bästa restaurangerna sneglar alltid, med djup kärlek och en gnutta vemod, tillbaka på ett annat land eller en annan plats som någon lämnat bakom sig. New York för foodisar är en personlig guide till den allra bästa maten i New York, byggd på 17 års trägen research. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk i Queens. Vi tar tunnelbanan till Flushings roligaste food court för nordkinesiska grillspett och sichuanpepprade hot pots, besöker Brooklyns bästa pizzeria och hittar Washington Heights saftigaste cubano sandwich. Du får tips om var du kan äta koreansk barbecue samtidigt som du ser solen gå ner över Chrysler building, skaldjursbarerna där du hittar en perfekt lobster roll och den mest svalkande skålen kyld borscht i Little Odessa. På vägen hoppas vi att den här boken fördjupar och nyanserar bilden av New York och de tio miljoner människor som bor här. Martin Gelin är prisbelönt författare och har sen 2001 arbetat som journalist i USA. Han är Dagens Nyheters korrespondent i New York och har kommenterat amerikansk politik för bland annat SVT, SR, BBC och CNN. 2014 gav han tillsammans med Emil Arvidson ut Den amerikanska maten./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

167704
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
161662
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
157743
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
158311
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
190055
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
228879
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
201042
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
215218
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok
248814
Av: Gelin, Martin
Medietyp: E-bok

Liknande titlar

159081
Av: Fredriksson, Ingemar
Medietyp: E-bok
204816
Av: Wästlund, Holger
Medietyp: E-bok
247734
Av: Cramby, Jonas
Medietyp: E-bok
161017
Av: Dielemans, Jennie
Medietyp: E-bok
169907
Av: Syssner, Josefina
Medietyp: E-bok
162884
Av: Sjöberg, Anders
Medietyp: E-bok
159588
Av: Engvall, Maria
Medietyp: E-bok
201886
Av: Wilhelmson, Markus
Medietyp: E-bok
165758
Av: Westman, Lars
Medietyp: E-bok
171575
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
165680
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
186639
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
194258
Av: Jacobsson, Ritta
Medietyp: E-bok
187143
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
165100
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
171557
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
171558
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
171562
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
166890
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
165678
Av: Gahrton, Måns
Medietyp: E-bok
Mina sidor

Språk

Sök vidare