Sök e-böcker
204143
E-bok:Bullar [Elektronisk resurs] / Daniel Lindeberg ; foto: Lennart Weibull:cop. 2017 E-bok Bullar [Elektronisk resurs] / Daniel Lindeberg ; foto: Lennart Weibull
Omslagsbild
Av: Lindeberg, Daniel
Utgivningsår: cop. 2017
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NoKElibdistributör
Anmärkning:
E-bok
Tryckt utgåva: ISBN 978-91-27-15175-8
Titel från e-bok
Text
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller cirka 40 recept på bullar och är uppdelad i fem kapitel utifrån grunddegarna: vetedeg, wallondeg, briochedeg (och kavlad brioche), croissantdeg och saffransdeg. Genomgång av nycklarna till ett lyckat bullbak, hur man planerar sitt bullbakande samt hur man kan baka flera varianter av samma deg. Även tips, tricks, en och annan anekdot och ett par citat.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

163295
Av: Grundel, Regine
Medietyp: E-bok
241996
Av: Öhrn, Mia
Medietyp: E-bok
202771
Av: Blohm, Maria
Medietyp: E-bok
208013
Av: Johansson, Martin
Medietyp: E-bok
208019
Av: Larsson, Linus
Medietyp: E-bok
213700
Av: Warsén, Jenny
Medietyp: E-bok
241997
Av: Zetterström, David
Medietyp: E-bok
242019
Av: Feldt, My
Medietyp: E-bok
233362
Av: Luuk, Smilla
Medietyp: E-bok
241890
Av: Vesterback, Malin
Medietyp: E-bok
190534
Av: McCamley, Michael
Medietyp: E-bok
244022
Av: Hovland, Marit
Medietyp: E-bok
236621
Av: Fransson, Jessica
Medietyp: E-bok
238846
Av: Forsman, Ann-Sofi
Medietyp: E-bok
216485
Av: Bandell, Alisa
Medietyp: E-bok
245284
Av: Ventura, Ai
Medietyp: E-bok
Mina sidor

Språk

Sök vidare